En outre, le journal de l’Académie Nationale des Sciences a publié les résultats d’un test
de laboratoire montrant à quel point le jus d’ail peut entraîner une diminution des niveaux de pression artérielle. Manger l’équivalent de 2 gousses d’ail chaque jour peut contribuer significativement à la santé du cœur.