Le céleri est souvent relégué au rang de simple légumineuse. Pourtant, dans de nombreuses traditions alimentaires, il est apprécié pour son rôle dans le soutien naturel des fonctions d’élimination du corps.
🌿 Pourquoi le céleri est-il si apprécié ?
Le céleri est riche en :
eau (≈95 %) → hydratation
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