Ingrédients : 250 ml de lait 250 ml de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d’huile Essence de vanille Une pincée de sel Étapes : la suite page suivante

Faites bouillir l’eau.

Ajoutez les clous de girofle et laissez infuser 10 à 15 minutes.

Filtrez et dégustez chaud, de préférence le matin ou après les repas.

Ne pas en consommer en excès : 1 tasse par jour suffit.

Déconseillé aux femmes enceintes, aux enfants et aux personnes souffrant d’ulcères gastriques.

En cas de doute, consultez un professionnel de santé avant d’en faire une consommation régulière.

5 à 6 clous de girofle

1 tasse d’eau chaude

Facultatif : un peu de miel ou de citron pour adoucir le goût

Préparation :

Faites bouillir l’eau.

Ajoutez les clous de girofle et laissez infuser 10 à 15 minutes.

Filtrez et dégustez chaud, de préférence le matin ou après les repas.

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