Titre: Roule gateau a la carotte
Ingredients:
Pour le biscuit:
– 3 oeufs
– 100 g de sucre
– 100 g de farine
– 200 g de carottes rapées fin
– 1 cuillere a cafe de cannelle
– 1/2 cuillere a cafe de gingembre en poudre
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de levure chimique
Pour la creme:
– 200 g de fromage frais type Philadelphia
– 80 g de sucre glace
– 1 sachet de sucre vanille
– 50 ml de creme liquide entiere
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