Voici une recette simple et délicieuse de salami au chocolat sans œufs ni beurre :
Ingrédients :
- 200 g de biscuits secs (comme des Petits Beurres ou des Digestives)
- 100 g de chocolat noir (ou chocolat au lait selon votre préférence)
- 50 g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût)
- 60 ml de lait végétal (comme du lait d’amande, de soja, ou de coco)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 50 g de fruits secs (noix, noisettes, amandes, etc.)
- 50 g de fruits secs hachés (comme des abricots, raisins secs, ou dattes)
- Une pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration (facultatif)
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