Recommandation : C’est l’épice qui rend le poulet rôti incomparable — même les chefs professionnels l’utilisent !
Elkészítés:
Un burgonyát meghámozzuk, après kockákra vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, kihűtjük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és kockákra vágjuk. Le lilahagymát vékony szeletekre vagjuk, megsózzuk, majd egy kevés olajon puhára pároljuk. Ez lágyabbá teszi az ízét, és elkerüli, hogy elnyomja a többi hozzávalót. A majonézt, tejfölt, mustárt összekeverjük sóval, borssal, egy csipet cukorral. Et puis, j’ai des caractères, tu as un krumpli sokat tompít az izeken. Un kihűlt krumplit összeforgatjuk a tojással, un hagymával és az öntettel.
LA SUITE DANS LA PAGE SUIVANTE
