Bien dorés dehors et tout moelleux à l’intérieur
Ces petits beignets sont parfaits pour le Carnaval ou le goûter.
Ingrédients :
500 g de farine
80 g de sucre
2 œufs
80 g de beurre fondu
100 ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 c. à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Huile pour la friture
50 g de sucre pour saupoudrer
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