Bacon, saucisse et hot-dogs, avec leur teneur élevée en graisses et en cholestérol, ne rendent pas service à votre cœur. Ces viandes transformées sont fumées, salées ou infusées avec des produits chimiques pour les conserver. Les viandes rouges transformées et grasses comme les burgers sont toutes deux nocives pour votre cœur. Le poisson, la volaille maigre, les haricots et le tofu sont des sources de protéines plus saines, et ils s’adaptent aussi à un pain (bien sûr des céréales complètes !).

Les aliments et boissons sucrés comme les biscuits, gâteaux, bonbons et sodas contribuent à l’obésité, ce qui est nuisible à votre santé. Le sucre augmente la glycémie et augmente l’inflammation. C’est peut-être pour cela que les personnes qui abusent des sucreries risquent plus de mourir d’une maladie cardiaque. Quelle quantité de sucre est acceptable ? L’American Heart Association recommande aux femmes de ne pas consommer plus de 6 cuillères à café et aux hommes de ne pas plus de 9 cuillères à café de sucre ajouté par jour.

Dès que vous trempez des aliments comme les pommes de terre ou le poulet dans la pâte et les faites frire dans l’huile, vous ajoutez des graisses et du cholestérol. Manger régulièrement des aliments frits entraîne une prise de poids, ce qui peut augmenter votre tension artérielle. Les recherches montrent que les aliments frits augmentent le risque de maladies cardiaques et d’insuffisance cardiaque. Faites cuire au four, grillez, rôtissez ou sautéz des légumes ainsi que des protéines maigres comme le poulet et le poisson pour un repas sain pour le cœur mais toujours savoureux.

L’alcool contient des calories vides qui prennent du poids sans apporter de nutriments. De plus, l’alcool ne se marie pas bien avec certains médicaments pour la tension artérielle et autres médicaments pour le cœur.

L’insuffisance cardiaque empêche votre cœur de pomper le sang comme il le devrait. En conséquence, le liquide s’accumule dans votre corps. Si vous buvez trop d’eau et d’autres liquides, vous pouvez prendre du poids et présenter des symptômes comme un gonflement et un essoufflement. Demandez à votre médecin combien de liquide vous devriez boire chaque jour. Surveillez les aliments qui contiennent beaucoup de liquides, comme la soupe, les fruits et les glaces. Et notez combien vous buvez chaque jour.